2016年03月30日

聖保羅Q餅@台湾

台湾に行った際に台北市大安駅近くにある聖保羅(セントポール)のQ餅を食べました。台湾らしい綺麗なパッケージです。

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このQ餅の中身は4層構造で成り立っており、
第1層:豚の干し肉
第2層:アヒルの卵黄
第3層:Q餅
第4層:小豆
となっています。

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日本では干し肉を使ったお菓子は見かけませんが、甘さの中に程良く干し肉の塩味が効いて美味しいです。台湾に行った際は、ぜひ召し上がってみて下さい。(SJ,MK)
posted by KSE at 00:00